- Castanea sativa
- Castaño europeo, castanea sativa pertenece a la familia de las Fagaceae. Es oriundo de la Europa meridional y el Asia Menor. Árbol de gran desarrollo (entre 20-35 metros de altura) cuyo tronco llega a medir 2 metros de diámetro. Las hojas de entre 16- 28 cm. de largo y 5-9 de ancho son oblongo-lanceoladas y profundamente dentadas. Las flores de ambos sexos nacen en amentos verticales de 10-20 cm de largo. Las flores masculinas en la parte superior y las femeninas en la inferior. Surgen a finales de junio y hacia el otoño, las femeninas se convierten en espinosas bellotas que contienen de 3 a 7 nueces parduzcas y se recogen en octubre.
Enciclopedia Universal. 2012.